Resep Cara Membuat Telur Dadar Padang

Resep Cara Membuat Telur Dadar Padang -

102 Suka

5 Recook

Karena sering dapet nie menu di catering langganan dan lidah si mas suami cocok,karena enak rasanya beda bgt ma telur dadar biasa..ehh,alhasil dia dgn ala ala,hhe..bikin deh.....tapi hasilnya enak bgt lhoo. Nie,ak share resepnya..are u ready to recook his recipe??😉 Resep Cara Membuat Telur



Kariza Minetta Sari



Bahan-bahan 3-4 porsi

1. 2-3 telur ayam/bebek
2. 2 siung bawang putih
3. 3 siung bawang merah
4. 3 cabe keriting
5. 2 cabe rawit (bisa disesuaikan ma selera)
6. 1 buah tomat segar
7. 1 helai daun bawang
8. 1 sdt garam
9. 1 sdt gula
10. 1 sdm tepung terigu

Langkah 10-15menit

1. Haluskan semua bahan2/bumbu2 diatas (exclude telurnya yaa..)
2. Beri garam & gula secukupnya
3. Kocok lepas 2-3 btr telur & iris tipis daun bawang,serta masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu hingga tercampur rata
4. Campurkan irisan daun bawang kedalam kocokan telur
5. Tumis bumbu halus hingga harum,sambil diaduk2 terus yaa..biar ga sampe gosong
6. Angkat bumbu yang sudah matang dan tuangkan ke adonan telurnya & aduk hingga rata
7. Tuangkan minyak goreng secukupnya ke wajan teflon,tunggu sebentar hingga panas
8. Masukkan semua adonan telur yang sudah tercampur dengan bumbu
9. Goreng sisi depan belakang bergantian,tapi jgn sering dibolak-balik yaa..biar ga hancur
10. Tunggu sampai kedua sisi benar2 matang,lalu angkat (jangan sampe lupa matikan kompor😀)
11. Sajikan, colek2 deh ke tomato/chilli sauce
12. NB : Olahan resep diatas,bisa ditambahkan juga dengan irisan bakso juga sosis yaa..

Tambah langkah


Itulah Resep Cara Membuat Telur Dadar Padang jangan sampai kelewatan Resep Tumis Buncis Tempe Bantumantenbaru