Resep Tahu Telur Ala Restoran

Resep Tahu Telur Ala Restoran - Sering beli tahu telur di luar Sekali-kali pingin buat sendiri di rumah



Dwi Narendra



Bahan-bahan

1. 1 buah tahu putih ukuran sedang
2. 1 btg daun bawang pre Resep Tahu Telur Ala
3. 2 butir telur ayam
4. 1 genggam kacang tanah
5. 1 genggam taoge
6. 1 potong mentimun (iris dadu)
7. 2 siung bawang putih
8. 2 bh cabe merah keriting
9. 4 bh cabe rawit (kalau suka pedas yaa)
10. bawang merah goreng (buat taburan)
11. 1 sdm petis udang
12. secukupnya Garam
13. secukupnya Gula pasir
14. secukupnya Gula merah
15. secukupnya Kecap manis
16. secukupnya Merica

Langkah

1. Kocok telur kemudian masukkan garam dan merica secukupnya dan irisan daun bawang pre
2. Tahu di Potong2 dadu atau sesuai selera, kemudian masukkan ke dalam kocokan telur lalu goreng sampai kecoklatan
3. Masukkan tauge kedalam air panas sebentar lalu tiriskan
4. Untuk bumbu kacang, goreng sebentar kacang, cabai dan bawang putih setelah itu haluskan kemudian masukkan garam, gula merah, gula putih, petis dan tambahkan air sedikit lalu kecap manis
5. Taruh tahu di atas piring kemudian atasnya di kasih tauge dan mentimun lalu siram dengan bumbu kacang jangan lupa taburi bawang goreng
6. Selesai.... Siap di nikmati

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Tahu Telur Ala Restoran berikutnya ada Resep Telur Bulbal Bulet Sambalado Bantumantenbaru