Resep Cara Membuat Bakso Homemade

Resep Cara Membuat Bakso Homemade - Musim hujan, enaknya ngebakso buatan sendiri bebas micin.



Aldila Fitri RNM



Bahan-bahan 3 porsi

1. 3 potong iga sapi yang sudah dipresto
2. 10 buah bakso (homemade, digilingkan ke tukang giling Resep Cara Membuat Bakso daging)
3. 1 gelas belimbing Kaldu sapi
4. 5 gelas belimbing air
5. 1 ikat bihun yang sudah matang
6. 1 ikat sawi
7. 3 lembar seledri
8. 2 sdt garam
9. 1 sdt gula pasir
10. Brambang goreng
11. Bumbu dihaluskan: 3 siung bawang putih, 15-20 butir merica

Langkah

1. Siapkan air dan kaldu sapi campur jadi satu dalam panci, rebus hingga mendidih
2. Sampai mendidih masukkan iga, dan bakso. Masukkan juga bumbu yang sudah dihaluskan.
3. Aduk. Tambahkan 2 sdt garam, 1 sdt gula pasir, cek rasa, jika kurang tambahkan.
4. Siapkan mangkok, masukkan bihun dalam mangkok, sawi, seledri dan brambang goreng. Tuang kuah bakso, iga dan bakso ke dalam mangkok tersebut.
5. Siap disajikan bersama kecap dan sambal.

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Bakso Homemade jangan lewatkan Resep Cara Membuat Soto Tangkar Anasera