Monalisa Bilqis
Bahan-bahan 4 porsi
- 1/2 bks Mie 3 telor (sy pke aja)
- 3 buah bakso. (iris kecil"")
- 1 ikat sawi hijau
- Boleh tambah ayam suir klo ada. (saya gk pake)
- Bumbu
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1 sdt lada bubuk
- cabe, boleh rawit/kriting. (jmlhnya selera ya)
- minyak wijen
- kecap manis
Langkah
- Ganti Siapkan bahan"".. Ini resep utk 1/2 bungkus mie ya.. ini pun bs utk makan 4 org. Rebus mie & bakso. Beri sediki kecap & minyak wijen. Ini biar mie gk lengket (sisihkan). Orak arik telur (sisihkan)
- Bumbu semua di ulek, tumis dgn margarin. Jgn kebanyakan ya mam.. tar jd berminyak kan sdh dipakein minyak wijen di mienya.
- Setelah bumbu sudah wangi masukan mie, bakso & telu orak arik. Aduk hingga rata dgn bumbu. Koreksi rasa.. Bila di rasa mie sudah agak mengering, masukan sawi. Aduk sebentar aja. Matikan kompor. Tar jg layu sendiri kena uap panas.
- Ganti Jadi deh mienya.. siap di hidangkan.. lbh enak lg klo pke ayam. Sayangnya buat dadakan. Ayamnya jg gk ada. Jadi bahan seadanya aja di kulkas 😁
Sekian Tentang Resep Mie Goreng Bakso Telor jangan sampai kelewatan Resep Soto Betawi Tahun Baru Hijriah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar