Jeanette. F. A. Lengkong
Bahan-bahan
- 500 gr ayam kampung (potong sesuai selera,kalau sy potong dadu) Resep Sop Ayam Kembang
- 1 bks kembang tahu (rendam di air matang)
- 800 ml air
- 3 buah kentang ukuran sedang (potong dadu)
- 1 buah wortel besar
- 150 gr Kol
- 150 gr buncis
- Daun bawang secukupnya (iris panjang 2cm)
- Daun seledri secukupnya (iris panjang 2cm)
- 4 siung bawang putih (haluskan)
- sesuai selera Bawang goreng
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
Langkah
- Tumis bawang putih hingga matang, lalu Masukan 800 ml air dan ayam ke dalam panci, rebus hingga ayam 3/4 matang, lalu masukkan kentang dan wortel
- Setelah bahan pertama matang, masukan kembang tahu,kol,dan buncis, seledri dan daun bawang
- Masukan garam dan gula secukupnya. Karena sy menggunakan ayam kampung. Maka cita rasa gurihnya sudah dapat, jadi tak perlu pakai penyedap lg
- Jika sudah mendidih matikan kompor lalu taburi bawang goreng di atasnya dan siap di sajikan
- Bisa untuk 5-6 orang
Sekian Mengenai Resep Sop Ayam Kembang Tahu No Msg jangan lewatkan Resep Sop Bakso Ayam Minimalis
Tidak ada komentar:
Posting Komentar