Resep Cara Membuat Semur Ayam Tahu Ayunindya

Resep Cara Membuat Semur Ayam Tahu Ayunindya -

26 Suka

2 Recook

Dita Pasonalupi



Bahan-bahan

1. 1/2 kg ayam (potong sesu Resep Cara Membuat Semur ai selera)
2. 10 bh tahu kuning (belah 2)
3. 5 lbr daun salam
4. 1 ruas lengkuas
5. 3 sdm kecap manis
6. Secukupnya air asam jawa
7. Secukupnya gula merah
8. Secukupnya garam
9. 600 ml air
10. Bumbu halus:
11. 8 siung bawang merah
12. 5 siung bawang putih
13. 1/2 sdt lada (sesuai selera)
14. 3 bh kemiri
15. 1 ruas kunyit
16. 1 ruas jahe

Langkah

1. Rebus ayam hingga empuk. Tiriskan.
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas sampai harum.
3. Masukan ayam dan tahu tumis sebentar. Tambahkan air aduk rata.
4. Jika sudah mendidih tambahkan kecap manis, air asam jawa, gula merah dan garam.
5. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas matikan kompor. Kemudian sajikan.

Tambah langkah


Demikian Resep Cara Membuat Semur Ayam Tahu Ayunindya lihat juga Resep Gulai Ikan Kakap Putih Mix Udang