Resep Cara Membuat Semur Jengkol Lashira

Resep Cara Membuat Semur Jengkol Lashira - Hari ini suami rikues jengkol (lagi) biar gak bosen disemur aja deh



ItaSepti



Bahan-bahan

1. 250 gram Jengkol, rebus kemudian geprek
2. 1 sachet santan kara, encerkan dengan 200ml air Resep Cara Membuat Semur
3. Secukupnya kaldu bubuk
4. 5 sdm kecap manis
5. Bumbu halus :
6. 5 siung bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. 3 buah cabe merah keriting
9. 2 buah cabe rawit merah
10. 2 cm Jahe
11. 2 cm kunyit
12. 1/4 buah biji pala
13. 4 butir kemiri
14. 1 sdm gula merah
15. 1/2 sdt garam

Langkah

1. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, tambahkan kecap lalu aduk
2. Masukan jengkol, aduk rata
3. Tambahkan santan dan kaldu bubuk, aduk rata kembali
4. Masak dengan api kecil sampai air santan menyusut
5. Koreksi rasa dan sajikan
6. Ps: kalau mau jengkol yang lebih legit, setelah step terakhir tambahkan 200ml air, tunggu sampai air menyusut baru sajikan.. Happy Cooking 😘

Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Semur Jengkol Lashira lihat juga Resep Gulai Kuning Tauge Dan Tahu Aladewe