DianJo
Bahan-bahan
- 1/4 kg ayam potong
- 4 telur ayam rebus
- 1 daun salam Resep Cara Membuat Opor
- 1 ruas laos
- 1 batang sere
- 1 daun jeruk
- 200 ml santan kental
- 400 ml santan encer
- bumbu dihaluskan
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1/4 st merica
- 3 kemiri (sangrai)
- 1/4 st jinten (sangrai)
- 1/2 cm kunyit (bakar)
- 1/2 st ketumbar (sangrai)
- gula merah
- secukupnya garam
Langkah
- Panaskan santan encer, masukkan sere daun salam laos, daun jeruk, bumbu halus sampai mendidih
- Masukkan ayam potongnya, masak hingga mendidih, masukkan santan kental, masak hingga ayam empuk, stlh itu masukkan telur rebusnya. Tratratra
Itulah tentang Resep Cara Membuat Opor Ayam Alaalaqu jangan abaikan juga Resep Opor Ayam Kuah Putih
Tidak ada komentar:
Posting Komentar