Bahan-bahan
- 1 Ikat kacang panjang
- 2 bungkus tahu iris dadu kecil-kecil
- bawang putih+merah (secukupnya) Resep Cara Membuat Sayur
- kemiri (secukupnya)
- sesuai selera kunir
- 3 sdm garam
- 2 sdt gula
- 1/2 /secukupnya cabai setan
- secukupnya air
- sesuai selera santan
Langkah
- Cuci bersih cabai, lalu rebus
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunir, dan kemiri + garam
- Potong kacang panjang sesuai selera
- Bila rebusan cabai sudah mendidih, angkat lalu tiriskan, setelah ditiriskan. masukan cabai kebumbu yang sudah dihaluskan, lalu haluskan kembali
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. setelah minyak cukup panas masukan bumbu yang telah dihaluskan.
- Setelah cukup wangi, masukan kacang & tahu, tunggu kacang hungga layu lalu masukan air. tunggu hingga air mendidih. setelah mendidih,matikan kompor.
- Sayur lodeh suhot siap dinikmati :-)
Setelah Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Suhot jangan lewatkan Resep Lodeh Labu Tahu Teri
Tidak ada komentar:
Posting Komentar