Resep Opor Ayam Kampung Ala Bunda Jk

Resep Opor Ayam Kampung Ala Bunda Jk -

89 Suka

9 Recook

Opor ayam kl menurut saya hanya enak kl dibuat pake ayam kampung, rasanya lgsg beda



Fitriana Titis Perdini



Bahan-bahan

Resep Opor Ayam Kampung
1. 1 ekor ayam kampung muda
2. 500 ml santan kental
3. 5 batang sereh
4. 5 lembar daun salam
5. 3 lembar daun jeruk
6. bumbu halus :
7. 7 bawang merah
8. 5 bawang putih
9. 7 kemiri
10. 1/2 sdt merica
11. 1 sdm ketumbar
12. 2 cm jahe
13. 5 cm lengkuas
14. 3 cm kunyit
15. secukupnya garam

Langkah

1. Haluskan semua bumbu, tumis sampe wangi.
2. Masukkan ayam lalu tambahkan air secukupnya hingga seluruh ayam terendam. Masak hingga ayam empuk (kl perlu ditambahkan air lagi), air jgn banyak2 spy bumbu tetap kental 😉 tambahkan air dikit2 aja
3. Sth ayam empuk, masukkan santan. Aduk rata. Didihkan dan koreksi rasa 😉 siap saji deh

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Opor Ayam Kampung Ala Bunda Jk jangan lewatkan Resep Cara Membuat Lodeh Putih Telur