Rizki Hardiyanti
Bahan-bahan 8 potong
- Resep Opor Ayam Santan >
- 1 Ekor ayam
- Bumbu :
- 2 biji cabai rawit (sesuai selera ya bebbb)
- 6 siug bawang putih
- 8 siung bawang merah
- Lengkuas (digeprek)
- Kunyit
- Jahe
- Daun Salam
- Sereh
- Garam
- Sasa / penyedap rasa
- Lada
- Ketumbar
- 1 bungkus Santan Kara (ukuran kecil ya bebb)
- secukupnya Air
Langkah
- Bersihkan ayam yg sudah dipotong
- Rebus ayam tersebut setengah matang
- Ulek halus semua bumbu kecuali jahe, lengkuas, sereh (digeprek)
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskn, dan masukan daun salam dan sereh dengan minyak secukupnya hingga harum, kemudian masukan santan dan air secukupnya
- Ganti Setelah itu masukan ayam dan masak hingga matang
Sekian Mengenai Resep Opor Ayam Santan Mahmud jangan lewatkan Resep Opor Ayam Kampung Ala Bunda Jk
Tidak ada komentar:
Posting Komentar