Arum Pusparini
Bahan-bahan
- Bahan Tteok:
- 250 grm tepung beras Resep Cara Membuat Tteokbokki
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 sdm minyak wijen
- secukupnya air panas
- Bahan Saus:
- 2 siung bawang putih (dicincang)
- 1/2 siung bawang bombay ukuran sedang
- 1 sdm minyak wijen
- 4 sdm saus tomat
- 7 sdm saus cabai
- 1/2 sdm cabai bubuk
- 1 sdm minyak ikan
- 260 ml air
- secukupnya gula, garam, dan merica
- 1 sdm tepung tapioka dilarutkan
Langkah
- Uleni bahan tteok sampai kalis lalu dibentuk memanjang ukuran sesuai selera. Lalu direbus sampai matang dan ditiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan saus cabai, saus tomat, minyak wijen, minyak ikan, gula, garam, merica dan larutan tepung tapioka. Aduk sampai rata lalu tuang air aduk lagi.
- Masukkan bahan tteok yang sudah direbus, aduk hingga merata sampai bumbu mengental.
- Tteokbokki siap disajikan dengan taburan wijen.
- Selamat mencoba.
Setelah Resep Cara Membuat Tteokbokki jangan sampai kelewatan Resep French Toast Crackers Dengan Saus Strawberry
Tidak ada komentar:
Posting Komentar