Resep Cara Membuat Bumbu Urap

Resep Cara Membuat Bumbu Urap - Ini salah satu resep warisan dari almarhumah ibuk, yg jadi favorit dirumah,,



Imaami



Bahan-bahan

1. 1 butir kelapa, pilih yg tidak terlalu tua, parut memanjang
2. 4 siung bawang putih Resep Cara Membuat Bumbu
3. 2 siung bawang merah
4. 5 buah cabe merah besar
5. 5 buah cabe rawit
6. 1 cm kencur
7. 2 cm laos
8. 4 lbr daun jeruk
9. 1 potong kecil terasi (kemasan kecil 1x pakai)
10. secukupnya Gula merah
11. secukupnya Garam
12. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Langkah

1. Haluskan semua bumbu (dengan uleg tangan, jangan di blender), kecuali garam dan gula merah
2. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
3. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan garam dan gula merah, tes rasa
4. Jika sudah pas asin dan gurihnya, masukkan kelapa yang sudah diparut
5. Aduk-aduk kelapa sampai tercampur rata dengan bumbu
6. Jika bumbu dan kelapa sudah tidak lengket, sudah kering, angkat
7. Bumbu urap kelapa siap untuk disajikan, simpan dalam wadah kedap udara untuk menyimpan bumbu kelapa dalam kulkas

Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Bumbu Urap jangan sampai kelewatan Resep Chicken Nugget Wortel Keju Bekal Sekolah Anak Tk