Resep Cara Membuat Tongseng Kambing Sederhana

Resep Cara Membuat Tongseng Kambing Sederhana -

21 Suka

1 Recook

Fitriani Noviana



Bahan-bahan

1. 500 gr daging kambing Resep Cara Membuat Tongseng
2. secukupnya air
3. bumbu halus
4. 7 bawang merah
5. 3 bawang putih
6. 1/2 sdt merica
7. 1/4 pala
8. 1 kemiri
9. 7 cabe rawit
10. 3 cabe merah besar (iris serong)
11. 2 sdm kecap manis
12. 2 cm jahe memarkan
13. 3 lbr daun jeruk
14. 4 lbr kubis potong sesuai selera
15. 1 buah tomat

Langkah

1. Rebus daging sebentar untuk menghilangkan lemak dan kotoran
2. Tumis bumbu halus hingga harum
3. Masukkan daging tumis bersama dengan bumbu
4. Masukkan air secukupnya rebus hingga daging empuk dan bumbu meresap
5. Masukkan kecap, garam dan penyedap rasa, test rasa.
6. Jika sudah masukkan irisan cabe merah aduk2
7. Jika air sudah tinggal sedikit, masukkan kubis, aduk. masukkan irisan tomat aduk2 sebentar and done.

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Cara Membuat Tongseng Kambing Sederhana berikutnya ada Resep Cara Membuat Capcay Udang Sederhana