Greeny Azzahra
Bahan-bahan
- 400 gram daging sapi iris tipis
- Resep Tongseng Sapi Kuah 250 ml Susu Ultra plain
- secukupnya Air panas
- 1 buah Bawang bombay iris tipis
- Tambahan 1 :
- 2 btg serai
- 4 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas
- 1 lembar daun jeruk iris tipis
- Tambahan 2 :
- 1 butir tomat, potong
- secukupnya Kol
- secukupnya Bawang daun
- sesuai selera Cabe rawit
- Bumbu halus
- 8 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- secukupnya Ketumbar
- 3 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 buah cabe, buang bijinya sebagai pewarna
- secukupnya Garam, gula, merica, kecap
Langkah
- Tumis bumbu halus bawang bombay dan bahan tambahan 1 hingga harum
- Masukan daging,masak hingga berubah warna dan mengeluarkan minyak
- Masukan susu, lalu air panas,tambahkan garam, merica,gula, kecap. Koreksi rasa
- Setelah mendidih dan daging empuk masukan bahan tambahan 2. Masak kembali. Angkat dan siap disajikan 😃
Demikianlah mengenai Resep Tongseng Sapi Kuah Susu jangan abaikan juga Resep Soto Lontong Kikil Surabaya No Santan Kitaberbagi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar