Resep Tongseng Sapi Pedas Gila

Resep Tongseng Sapi Pedas Gila -

27 Suka

6 Recook

Ceritanya ada stok daging karena idul adha hehe pengen yang pedes pedes lalu bikinlah tongseng sapi pedess ini 🔥🔥🔥 silahkan dicoba dan jangan lupa recooknya 😙



Ananda Artdianty



Bahan-bahan Resep Tongseng Sapi Pedas

1. 250 gr daging Sapi
2. 3 buah kemiri
3. 6 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 1/2 sdt Merica
6. 1 ruas Kunyit
7. 1 ruas jahe
8. secukupnya Garam
9. secukupnya Gula merah
10. secukupnya Kecap manis
11. sedikit Penyedap rasa
12. 1 lembar Kubis
13. 1 batang Daun bawang
14. 1 buah tomat
15. 5 buah cabai setan
16. 5 buah cabai rawit

Langkah

1. Rebus daging sapi hingga lunak teriskan potong kecil kecil
2. Cuci bersih cabai tomat, daun bawang, kubis lalu iris2 (sisihkan)
3. Uleg bawang merah, bawang putih, merica, garam, kemiri, kunyit,jahe sampai halus
4. Tumis bumbu yang di uleg dengan sedikit minyak sampai harum
5. Masukkan daging yang telah dipotong tumis sampai agak berubah warna
6. Beri secukupnya air tunggu hingga mendidih, lalu masukkan gula merah secukupnya, kecap, dan penyedap rasa (koreksi rasa)
7. Masukkan irisan cabai rawit, cabai setan, kubis,tomat dan daun bawang
8. Tunggu sampai mendidih, angkat dan sajikan

Tambah langkah


Demikian Resep Tongseng Sapi Pedas Gila lihat juga Resep Lapis Daging Bumbu Kecap Pedas Manis Kitaberbagi