Raisha Homemade
Bahan-bahan 5 porsi
- 300 gram daging kambing
- secukupnya kol
- secukupnya garam
- 1 bungkus bumbu gule (instant)
- 12 biji cabe rawit
- 1 buah tomat
- 3 cangkir santan kental
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- secukupnya cabe merah
- secukupnya merica
Langkah 40 menit
- uleg bawang merah-putih dan cabe merah. siapkan wajan dan minyak goreng, tumis irisan bawang dan cabe hingga harum. Masukkan bumbu gule, tumis kembali. Masukkan daging kambing dan merica. Setelah rata dengan bumbu.
- Beri sedikit santan cair ato air. Setelah daging lunak, masukkan santan kental. Tunggu hingga mendidih dan daging makin lunak, kemudian masukkan irisan kol dan cabe rawit dan tomat. Tunggu hingga matang. Siap disajikan.
Setelah Resep Cara Membuat Tongseng Petir lihat juga Resep Cara Membuat Sate Maranggi Purwakarta
Tidak ada komentar:
Posting Komentar