Resep Cumi Asin Cabe Ijo Navisha

Resep Cumi Asin Cabe Ijo Navisha - Calcarclay's Kitchen



Bahan-bahan

1. 1 ons cumi asin, cuci bersih, rendam dg air biasa sekitar 20mnt
2. 2 buah cabe ijo gede
3. 4 buah cabe merah Resep Cumi Asin Cabe
4. 6 buah cabe rawit merah
5. 2 siung bawang putih
6. 3 siung bawang merah
7. 2 lbr daon salam
8. 1 sdt kecap manis
9. Sedikit garam
10. Minyak utk menumis
11. Sedikit air

Langkah

1. Potong cumi asin menjadi 2 atau 3 bagian, sisihkan. Iris serong semua cabe dan iris tipis bawang2.
2. Panaskan minyak, masukkan irisan bawang, tumis agak lama. Baru tambahkan irisan cabe.
3. Setelah itu baru tambahkan kecap manis dan garam, baru masukkan potongan cumi. Beri sedikit air agar tidak gosong.
4. Masak cumi sampai matang. Tes rasa, angkat dan sajikan.
5. Ganti Cumi asin cabe ijo ini sangat cocok dinikmati dg sayur asem. Kebetulan td sy memang buat sayur itu dg bumbu racik. Jadi tinggal cemplang cemplung bahan, sy menambahkan ulekan cabe dg kemiri😄 agar lebih terasa enak.
6. Siapkan sepiring nasi hangat utk menikmati sayur dan jg cumi, akan terasa sangat nikmat. Apalagi dg pedamping sambel terasiii.. Nyammmmm 😋😋

Tambah langkah


Demikian Resep Cumi Asin Cabe Ijo Navisha lihat juga Resep Cara Membuat Udang Saos Padang Ahsanul