Resep Cumi Saos Tiram Ala Yo

Resep Cumi Saos Tiram Ala Yo -

22 Suka

1 Recook

Ngidam makan cumi tapi bingung mau dimasak apa?!? Hehehe...



Yoana Anggraini Mbabho



Bahan-bahan 4-5 orang

Resep Cumi Saos Tiram
1. 1/2 kg cumi segar
2. 6 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 2 siung bawang bombay kecil
5. 5 cabe rawit merah (sesuai selera)
6. 10 cabe hijau
7. 5 cabe merah keriting
8. 2 daun salam
9. 1 jahe putih
10. 1 buah tomat
11. Garam (secukupnya)
12. Saus tiram (secukupnya)

Langkah

1. Cumi dibersihkan lalu rendam dgn air dan jeruk nipis.
2. Rebus cumi dg air medidih selama 3 menit lalu tiriskan dan rendam air dingin.
3. Ulek bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe merah rawit, cabe merah keriting, garam.
4. Ganti Masak bumbu ulek hingga wangi. Lalu masukan daun salam+jahe+cabe hijau+cumi+tomat+air+saus tiram. Aduk hingga rata.
5. Ganti Selamat menikmati.... Cumi Saos Tiram ala Yo.

Tambah langkah


Sekian Resep Cumi Saos Tiram Ala Yo jangan lewatkan Resep Udang Saus Telur Asin