Resep Cara Membuat Gulai Pakis Tempe

Resep Cara Membuat Gulai Pakis Tempe - Widi Johari Heri Taruna



Bahan-bahan untuk 6 org

1. 1 ikat daun pakis
2. 1 papan tempe dipotong kotak goreng setengah matang
3. 2 sdt ketumbar Resep Cara Membuat Gulai
4. 8 biji bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 2 butir kemiri
7. 1 cm jahe, kunyit, lengkuas, daun salam
8. Garam dan penyedap rasa
9. Sedikit gula merah sesuai selera
10. Minyak utk menumis
11. 500 ml santan murni(sya beli yg dah jdi biar tak ribet)

Langkah

1. Haluskan bawang merah, bawang putih ketumbar, kemiri, kunyit, garam
2. Tumis bumbu halus sampai harum masukan jahe dan lengkuas yg digeprek dan salAm, gula merah
3. Kemudian masukan tempe yg sdh digrg setengah matang aduk2 sampe meresap
4. Setelah itu tuankan santan murni aduk2 sampai dg api sedang sampai mendidih baru masukan daun pakis aduk sampai matang.
5. Tp jg terlalu lama masak pakisnya nt tampak pucat bila kelamaan.. Slya pakis gampang masaknya. 😉

Tambah langkah


Itulah Resep Cara Membuat Gulai Pakis Tempe jangan sampai kelewatan Resep Sayur Sop Bakso Sapii Praktis