Resep Cara Membuat Tongseng Kambing Praktis

Resep Cara Membuat Tongseng Kambing Praktis - Ini resep dr ibu sy, bener2 simple dan praktis 👌 bisa untuk alternatif mengolah daging kurban 😁



erikaa



Bahan-bahan

1. 200 gr daging dan jeroan kambing (bisa diganti sapi)
2. secukupnya Kol Resep Cara Membuat Tongseng
3. 5 buah cabe rawit merah (bisa ditambah sesuai selera)
4. 3 siung bawang putih
5. 5 siung bawang merah
6. 1 bh tomat
7. 2 lbr daun jeruk wangi
8. 1 ruas jahe di keprek
9. secukupnya Garam dan gula
10. 1 sachet Kaldu sapi bubuk
11. secukupnya Minyak untuk menumis
12. 2 sdt kecap manis
13. 600 ml air panas

Langkah

1. Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe
2. Iris kol dan tomat
3. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, kemudian masukkan cabe, jahe keprek dan daun jeruk wangi
4. Setelah cabe layu masukkan daging dan jeroan yg sudah dipotong kecil2
5. Aduk2 sebentar, kemudian tambahkan air panas kurleb 600ml, masukkan gula dan garam, tutup pancinya biar cepet empuk 😊
6. Setelah daging dan jeroan cukup empuk masukkan kol, tomat, kaldu sapi, kecap manis, koreksi rasa
7. Angkat setelah kol dan tomat matang
8. Enjoy 😋

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Tongseng Kambing Praktis jangan lewatkan Resep Semur Hati Ampela Ayam Kentang