Resep Cara Membuat Tongseng Sapi Kitaberbagi

Resep Cara Membuat Tongseng Sapi Kitaberbagi -

48 Suka

3 Recook

Sengaja manfaatin hari libur buat quality time sama saudara di rumah. Dapat daging qurban hari ini (2/9) jadi langsung dimasak. Abis masak segera posting dan gabung di event #KitaBerbagi. 😆



Lyna Novianti



Bah Resep Cara Membuat Tongseng an-bahan

1. 1/2 kg /secukupnya daging sapi lalu dipotong dadu
2. Secukupnya kol/ gubis
3. 2 batang serai geprek
4. 1 ruas lengkuas geprek
5. 1 ruas jahe geprek
6. 2 cabe kriting
7. 2 cabe merah besar
8. 5 cabe rawit atau sesuai selera pedas
9. 1 sdt garam
10. 1 sdt merica
11. 5 sdm kecap manis
12. Secukupnya gula merah
13. Santan cair
14. 1 buah tomat merah potong 12 bagian
15. 2 daun salam
16. 3 daun jeruk kecil
17. Bahan bumbu halus:
18. 3 bawang putih
19. 4 bawang merah
20. 3-4 butir kemiri
21. Sedikit kunyit

Langkah

1. Cuci daging sapi yang sudah dipotong lalu rebus sampai empuk. Lalu buang airnya.
2. Ganti Panaskan 2 sendok margarin lalu goreng bumbu halus
3. Masukan serai, jahe, lengkuas, daun salam, cabe dan daun jeruk.
4. Ganti Masukan daging, aduk hingga merata dengan bumbu. Lalu tuangkan santan.
5. Tunggu hingga lumayan mengental lalu tambahkan kol dan tomat.
6. Ganti Terakhir tes rasa. Tambahkan kecap, gula, garam, merica bubuk. Angkat jika sudah mendidih.

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Cara Membuat Tongseng Sapi Kitaberbagi lihat juga Resep Cara Membuat Semur Puyuh