vv
Bahan-bahan
- 1 ikat daun singkong petikin Resep Gulai Daun Singkong
- 1 keris pete
- 1 ons teri medan
- Secukupnya santan (saya pakai kara yg kecil)
- Bumbu halus
- 11 buah cabe rawit
- 5 siung bawang merah (saya punya kecil)
- 1 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- 1 jari kelingking kunyit
- Bumbu ga halus
- 1 jempul lengkoas geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya kaldu bubuk
- Sedikit gula pasir
Langkah
- Cuci daun singkong rebus kasih garam. Jika sudah embuk angkat cuci dengan air dingin peras lalu potong2.
- Goreng semua bumbu halus sampai layu lalu blender
- Tumis lagi bumbu yg sudah di haluskan bersama daun salam,sereh dan lengkuas. Jika sudah harum masukan air beri garam,gula,kaldu. Masukan santan
- Jika sudah mendidih masukan daun singkong,teri dan pete. Tunggu sebentar koreksi rasa dan angkat.
- Thanks🙏🙏
Setelah Resep Gulai Daun Singkong Teri Pete berikutnya ada Resep Baso Ayam Dan Kuah Bakso Simple
Tidak ada komentar:
Posting Komentar