Dapur Cinta
Bahan-bahan
- 3 buah labu siam, kupas, iris panjang
- Resep Cara Membuat Lodeh 1 buah tempe semangit aka tempe setengah busuk
- Bumbu yg dihaluskan
- 5 buah cabe rawit merah
- 5 buah cabe merah kriting
- 1 buah tomat
- 1 sdm terasi
- 3 buah kemiri sangray
- bumbu iris :
- 5 siung bawang perah, kupas, iris tipis
- 5 siung bawang putih, kupas, iris tipia
- 5 buah cabe hijau
- 5 buah cabe merah
- 2 buah daun salam
- 1 ruas jari jahe, kupas keprek
- 1 bks kaldu bubuk *bs skip
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
- 5 sdm minyak goreng utk menumis
- 1 sdm udang kering *bs skip
- 200 ml santan
- 100 ml air
Langkah
- Ganti Siapkan bahan
- Ganti Siapkan wajan,tumis bumbu iris smp layu dan harum, msk bumbu halus, msk tempe, msk udang kering, msk salam, jahe geprek, tumis smp harum,msk labu siam dan air, biarkan mendidih
- Ganti Pindahkan ke panci, msk garam, gula, dan kaldu bubuk, uji rasa sesuaikan selera saja
- Ganti Setelah rasanya pas, sajikan bersama lontong ato nasi sesuai selera....happy kuking moms n sis
Setelah Resep Cara Membuat Lodeh Labu Siam Barizah jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Rawon Ala Abah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar