Resep Sayur Lodeh Tempe Tauco

Resep Sayur Lodeh Tempe Tauco - Kemaren masakin tauco buat ayah,katany enak..jadi hari ni bikin lagi,sekalian ngabisin tauco nya,pake tauco yang asin ya,jangan buru2 masukin garam,karena tauco nya sudah ckup asin.



Bunda Kiana Khansa



Bahan-bahan

1. tempe potong kotak2 goreng sebentar Resep Sayur Lodeh Tempe
2. 8 kacang panjang
3. secukupnya pete
4. 2 sdm tauco
5. lengkuas geprek
6. secukupnya Santan kental
7. 1 lembar daun salam
8. Bumbu iris :
9. 3 siung bawang merah iris tipis
10. 2 siung bawang putih iris tipis
11. 8 buah cabe hijau iris serong

Langkah

1. Tumis bumbu iris hingga harum,masukan lengkuas daun salam,tumis lagi hingga harum,masukan tauco,tumis sebentar.
2. Masukan kacang panjang,tempe,aduk rata.
3. Beri air,gula,kaldu bubuk,(jangan masukan garam karena tauco asin sudah cukup asin)
4. Masak hingga kacang panjang lunak.
5. Masukan santan kental,pete yang sudah dikupas.
6. Tunggu sampai mendidih sambil.terus diaduk agar santan tidak pecah.
7. Jika sudah mendidih tunggu 10 menitan dengan api kecil.Angkat sajikan

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Sayur Lodeh Tempe Tauco lihat juga Resep Cara Membuat Rawon Mantaap Olahandaging