Resep Lodeh Labu Tahu Teri

Resep Lodeh Labu Tahu Teri - Bumbunya medhok banget~ saya bikin yang pedes~ enak buat makan siang 😍



gita.gibon



Bahan-bahan 3 porsi

1. 5 buah tahu putih, masing2 dipotong jadi 4. Goreng
2. 1 buah labu ukuran besar, potong Resep Lodeh Labu Tahu dadu
3. 1 ons teri tawar, digoreng
4. Bumbu halus:
5. 7 siung bawang merah
6. 5 siung bawang putih
7. 3 butir kemiri
8. 15 buah cabai rawit
9. 1 buah serai, geprek
10. 3 lembar daun salam
11. Secukupnya garam
12. Secukupnya gula merah
13. 500 ml santan cair

Langkah

1. Panaskan sedikit minyak, masukkan serai dan daun salam. Lalu masukkan bumbu halus.
2. Setelah bumbu wangi, masukkan tahu dan labu. Aduk hingga bumbu merata.
3. Tuangkan santan cair, masukkan gula merah dan garam. Tes rasa.
4. Terakhir masukkan teri yg sudah digoreng, aduk rata. Tunggu beberapa saat hingga labu siam empuk/matang.
5. Matikan api. Selamat menikmati

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Lodeh Labu Tahu Teri jangan lewatkan Resep Cara Membuat Rawon Banyuwangi