Resep Lodeh Tahu Tempe Bu Nur Cianjur

Resep Lodeh Tahu Tempe Bu Nur Cianjur - Dari resep nenek moyang saya bu Nur Cianjur yg terkenal cita rasanya



Hanan Muhammad



Bahan-bahan 4-5 porsi

1. Sayuran:
2. Tahu digoreng dahulu < Resep Lodeh Tahu Tempe /li>
3. Tempe
4. Kacang panjang
5. Daun melinjo
6. Labu siam
7. Bumbu:
8. Bawang merah
9. Bawang putih
10. Salam
11. Lengkuas
12. Lombok merah besar
13. Cabe rawit
14. Petai
15. Santan
16. Penyedapnya sedikit krn saya makan bumbu banyak

Langkah 10 menit

1. Tumis bumbu bumbu terlebih dahulu
2. Masukkan labu siam dan tambahkan air
3. Setelah labu siam agak empuk sedikit, masukkan tahu yg sudah digoreng lalu tempe dan kacang panjang
4. Lalu masukkan daun melinjo dan tambahkan santan hingga agak mengental tambahkan penyedap
5. Sajikan dengan ikan asin dan kerupuk udang :D

Tambah langkah


Demikian Resep Lodeh Tahu Tempe Bu Nur Cianjur jangan abaikan juga Resep Rawon Daging Ala Aku