Resep Cara Membuat Tongseng Kambing Santan

Resep Cara Membuat Tongseng Kambing Santan - Baru pertama X bikin olahan kambing....Alhamdulillah empuk n g bau kambing....



Shafaluna



Bahan-bahan

1. 1/4 kg daging n tulang kambing,q campur jeroan jg
2. 2 gls santan encer Resep Cara Membuat Tongseng
3. 5 lbr Daun salam
4. Bumbu halus:
5. 3 buah Bawang merah
6. 2 siung Bawang putih
7. 1 ruas Jahe
8. 1 ruas Lengkuas
9. 3 lembar Daun salam
10. 1 batang Serai
11. Sesuai selera cabai rawit n tomat Irisan
12. Secukupnya Kecap
13. Secukupnya Minyak goreng
14. Secukupnya Gula jawa n garam

Langkah

1. Rebus daging,tulang n jeroan kambing,jgn dicuci agar tdk bau
2. Setelah keluar busa buang air rebusan hingga habis,tambahkan air n rebus lg dgn daun salam
3. Setelah air susut matikan,iris daging n jeroan
4. Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam n serai
5. Tambahkan santan aduk agar tdk pecah
6. Masukkan irisan daging n jeroan,bumbui dg gula,garam n kecap
7. Masak hingga air susut,tambahkan irisan cabai n tomat
8. Sajikan selagi hangat

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Cara Membuat Tongseng Kambing Santan berikutnya ada Resep Cara Membuat Tongseng Kambing Kitaberbagi Jazila