Ismi Nida NR
Bahan-bahan 4 porsi
- Resep Nasi Bakar Ayam
- 1 piring penuh nasi
- 2 buah cabai merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 10 buah rawit
- secukupnya kemangi
- 1 gelas santan
- garam
- penyedap
- ebi (bisa pakai bisa enggak)
- daging ayam suwir (aku pakai ayam goreng yh sudah matang)
Langkah 60 menit
- Ganti Haluskan bawang cabai merah dan kemiri dan garam
- Ganti Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukan daun salam daun jeruk dan sereh yg sudah di geprek kemudian masukan santan dan ebi
- Ganti Setelah mendidih masukan ayam suwir (aku pakai ayam goreng sisa sahur semalam tp masih enak kok) kalau pakai ayam mentah sebaiknya rebus ayam terebih dahulu kemudian di suir
- Ganti Masukan penyedap dan juga nasi.. aduk sampai rata
- Ganti Gulung nasi didalam daun masukan daun kemangi dan juga rawit merah
- Ganti Kemudian bakar sampai kira2 daun sudah agak gosong.. bisa juga dipanggang diatas teplon.. kalau aku dibakar diatas saringan santan
Setelah Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Fikria jangan sampai kelewatan Resep Nasi Bakar Teri Medan Plus Ayam
Tidak ada komentar:
Posting Komentar