Sabtu, 04 Agustus 2018

Resep Cara Membuat Plecing Kangkung Bahirah

Resep Cara Membuat Plecing Kangkung Bahirah - Selalu suka sayur apalagi plecing kangkung ini,selain simple dan mudah di buatnya,paling andalan kalo lg males masak buatnya ya plecing kangkung ini,syedap & endol pisan❤️



villy



Bahan-bahan 2 porsi
  1. 1 ikat kecil Kangkung Resep Cara Membuat Plecing
  2. 100 gram Toge
  3. 5 buah Kacang panjang (potong 1 kacang panjang dibagi 3 bagian)
  4. 1 buah Tomat
  5. 5 sdm Kacang tanah (digoreng)
  6. 10 buah Cabe rawit
  7. 1 sdt Terasi udang
  8. 1 sdt Gula
  9. 1/2 sdt Garam
  10. 1/2 sdt Penyedap rasa




Langkah
  1. Bersihkan semua sayur,kangkung & kacang panjang di potong2,trus tiriskan Untuk toge cuci bersih lalu tiriskan
  2. Goreng kacang sampe kuning kecoklatan,sisihkan
  3. Haluskan bumbu plecing Cabe rawit,terasi udang,gula,garam,penyedap rasa lalu masukan tomat dan tumbuk jgn halus2 tumbuk tomatnya,secukupnya aja tumbuk kasar
  4. Rebus kangkung,toge,kacang panjang hingga layu,angkat & sisihkan
  5. Siapkan wadah,sayur yg udah di rebus semuanya ditaruh keatas piring Siram bumbu plecing yg udh di haluskan Taburkan kacang yg udah di goreng Selesai deh plecing kangkungnya.
Tambah langkah


Demikian tentang Resep Cara Membuat Plecing Kangkung Bahirah jangan lewatkan Resep Cara Membuat Balado Ikan Kembung

Jumat, 03 Agustus 2018

Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Anisah

Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Anisah - Resep ini cocok untuk anak kos karena mudah, enak dan cukup tahan lama ^^ Resep diadaptasi dari JTT, dengan beberapa perubahan..



Norma Di Madya



Bahan-bahan 4 porsi
  1. 400 gr dada ayam
  2. 65 ml Resep Ayam Suwir Bumbu santan kara
  3. 100 ml kaldu ayam
  4. 1 batang sereh geprek
  5. 3 cm lengkuas
  6. 2 lbr daun salam
  7. 3 lbr daun jeruk
  8. 6 butir bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 6 buah cabai merah keriting
  11. 3 buah cabai rawit merah
  12. 1/2 sdt terasi
  13. 2 cm kunyit
  14. 2 cm kencur
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdm gula merah
  17. 1/2 sdt royco rasa ayam




Langkah 60 menit
  1. Rebus ayam hingga matang, lalu suwir suwir. Simpan air kaldunya.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kencur, terasi, cabai merah, cabai rawit, dan garam.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk aduk sampai bumbu matang/tanak.
  4. Tambahkan air kaldu, aduk aduk sebentar, lalu masukkan ayam. Tunggu sampai mendidih sampai sesekali diaduk. Lalu masukkan santan kara, royco, aduk rata. Koreksi rasa (tambahkan garam jika dirasa kurang).
  5. Masak terus dengan api sedang sampai air habis. Siap disajikan.
  6. Catatan: sisa air kaldu bisa dibuat sup.
Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Anisah berikutnya ada Resep Telur Dadar Ala Rumah Makan Padang

Resep Cara Membuat Lawar Bali

Resep Cara Membuat Lawar Bali -
  • 18 Suka
  • 2 Recook




  • Miyamoto Musashi



    Bahan-bahan 6 porsi
    1. 150 Gram Untai K Resep Cara Membuat Lawar acang panjang (iris kecil, ulek kasar)
    2. 250 Gram Daging Ayam (rebus, suwir)
    3. 200 Gram Kelapa parut (sangrai sampai kecoklatan)
    4. 150 Gram Tauge (siangi)
    5. 5 Buah Jeruk purut (peras)
    6. Secukupnya Garam dan penyedap rasa
    7. Secukupnya Minyak goreng
    8. Bumbu Halus:
    9. 100 Gram Cabe keriting merah
    10. 3 Siung Bawang merah
    11. 2 Siung Bawang putih
    12. 1 sdt Merica bubuk
    13. 1 Ruas Jahe
    14. 2 Ruas Kencur
    15. 1 Ruas Kunyit
    16. 2 Buah Kemiri
    17. 1/2 sdt Terasi (bakar)




    Langkah 30 menit
    1. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam suwir, garam, merica dan penyedap rasa. Masak hingga bumbu meresap.
    2. Campurkan tauge, kacang panjang, dan kelapa sangrai di dalam wadah.
    3. Masukkan ayam suir berbumbu ke dalam campuran, aduk sampai rata.
    4. Sajikan, berikan perasan jeruk purut di atasnya.
    Tambah langkah


    Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Lawar Bali lihat juga Resep Cara Membuat Balado Tempe

    Kamis, 02 Agustus 2018

    Resep Sate Lilit W Habang Sauce

    Resep Sate Lilit W Habang Sauce - Menguasai dan memahami teknik dan istilah dalam mengolah Sate lilit (fish lemon grass)



    Bryan07



    Bahan-bahan 7 porsi
    1. 1 ekor Ikan Tongkol
    2. 7 btg serai segar Resep Sate Lilit W
    3. 100 ml Santan
    4. 3 Sdm Kelapa Parut (kukus)
    5. 2 lbr Daun Jeruk
    6. secukupnya Minyak Goreng
    7. Bumbu :
    8. 4 bh Cabai Merah
    9. 4 bh Cabai Rawit
    10. 5 bh Bawang Merah
    11. 2 siung Bawang Putih
    12. 3 bh Kemiri
    13. 1 ruas Kunyit
    14. Sauce :
    15. 100 gr Cabai merah
    16. 3 siung Bawang Putih
    17. 5 bh Bawang Merah
    18. 1 bks Terasi Udang
    19. 1 ruas Jahe
    20. 1 ruas kencur
    21. 2 sdm Tepung Maizena
    22. 200 ml Air
    23. secukupnya Lada
    24. Secukupnya Garam




    Langkah 45 menit
    1. Fillet (Ambil Daging, Pisahkan dengan kulit dan tulang). Sisihkan
    2. Haluskan Bumbu Tips : 1. Rebus cabai dan kunyit untuk memberi warna yang merah/Orange 2. Dapat diberi tambahan 1 sdm Gula merah (jika tidak terlalu suka pedas)
    3. Campur ikan, Bumbu halus, kelapa, 50ml Santan dan irisan daun jeruk. Halus dan campurkan dengan grinder, ulekan, atau garpu
    4. Bagi menjadi 7 dan diLilitkan pada Batang Serai
    5. Grill (panggang menggunakan Pan) sambil dioles santan pada sisi sate setiap hendak di balik
    6. Selagi menunggu satu persatu sisi sate matang, dapat disambi untuk membuat sauce
    7. Sauce : 1. Haluskan semua Bumbu dan terasi yang telah dibakar (kecuali jahe dan kencur) 2. Tumis bumbu hingga wangi, tambahkan Air. 3. Sesuaikan Rasa (lada dan garam) 4. Kentalkan dengan tepung maizena yang telah diberi air 5. Aduk hingga mengental
    8. Sate Lilit dan Habang Sauce pun siap dihidangkan.
    Tambah langkah


    Demikianlah mengenai Resep Sate Lilit W Habang Sauce jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Kaleo Jengkol

    Resep Cara Membuat Plecing Bayam Kecambah

    Resep Cara Membuat Plecing Bayam Kecambah - Terpikir bikin plecing tapi dari bayam, blom pernah coba ihh, pasti cucok dikasi sambal tomat terasi. Temannya bayam hari ini kecambah yg cocok jg dibikin plecing"" githu. Hari ini masi edisi pengen nyambel sebetulnya, kurang puas tadi malam, karena sambalnya bikin nagih, menggoyang lidah oiii!



    Dapoer sriwidi



    Bahan-bahan
      Resep Cara Membuat Plecing
    1. 1 ikat bayam, petik
    2. 3 genggam kecambah
    3. 3 bh tomat, ptg kasar
    4. 6 siung bw putih
    5. 6 bh cabe kecil
    6. 1/2 sdt terasi bakar/matang
    7. 1 sdt gula jawa (habis, ganti gula pasir)
    8. 1/2 bh jeruk limau
    9. Secukupnya garam
    10. Minyak goreng




    Langkah
    1. Rebus air dan sedikit garam hingga mendidih, lalu rebus sayuran sebentar saja, tiriskan
    2. Goreng hingga layu tomat, cabe, bw putih lalu ulek dgn menambahkan terasi, garam dan gula. Terakhir perasi jeruk limau.
    3. Sajikan sayuran dan sambal di atasnya lalu campur dan siap dinikmati
    Tambah langkah


    Itulah Resep Cara Membuat Plecing Bayam Kecambah jangan sampai kelewatan Resep Ikan Goreng Balado Sederhana

    Rabu, 01 Agustus 2018

    Resep Sate Lilit Ayam Sambal Mbe

    Resep Sate Lilit Ayam Sambal Mbe - Memahami ke aneka ragaman masakan nusantara



    deni apriski



    Bahan-bahan 4 porsi
    1. 1 dada fillet ayam
    2. 5 siung bawang merah (haluskan)
    3. Resep Sate Lilit Ayam > 3 siung bawang putih (haluskan)
    4. 2 cm kunyit (haluskan)
    5. 1 cm jahe (haluskan)
    6. 1 cm lengkuas (haluskan)
    7. 4 buah kemiri (haluskan)
    8. 3 lembar daun jeruk (haluskan)
    9. 4 buah cabe keriting merah (haluskan)
    10. 5 buah cabe rawit (haluskan)
    11. 1 buah sereh iris (haluskan)
    12. 1/2 buah kelapa tua parut
    13. secukupnya gula jawa
    14. secukupnya garam
    15. secukupnya merica
    16. secukupnya gula
    17. minyak untuk memanggang dan menumis
    18. 10 batang sereh untuk batang sate




    Langkah 45 menit
    1. Iris semua bahan bumbu,lalu tumis sebentar setelah ditumis masukan ke dalam blender lalu haluskan
    2. Ganti Parut kelapa dan setelah itu sangrai sebentar lalu tambahkan gula jawa aduk rata
    3. Ganti Giling ayam lalu campurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan beserta kelapa parut yang sudah di sangrai, beri garam dan merica.
    4. Ganti Setelah itu ambil sereh geprek sedikit ujungnya lalu ambil adonan lilitkan lakukan sampai adonan habis
    5. Panaskan pan beri minyak sedikit lalu panggang sate lilit sampai matang bolak balik agar proses pemagangan rata.
    6. Ganti Angkat dan sajikan selagi hangat dengan sambal embe
    Tambah langkah


    Sekian Resep Sate Lilit Ayam Sambal Mbe jangan lewatkan Resep Cara Membuat Ayam Pop

    Resep Cara Membuat Mesere Daging

    Resep Cara Membuat Mesere Daging - Sausan Almunawar



    Bahan-bahan
    1. 1/2 kg daging sapi
    2. 3 lbr daun jeruk
    3. 1 bh jeruk limau
    4. Resep Cara Membuat Mesere 30 biji rawit pedas (sesuai selera, , suka pedas boleh ditambahkan lg kl tdk suka boleh dikurangkan)
    5. 6 biji cabe keriting
    6. secukupnya garam + gula




    Langkah
    1. Potong2 daging sapi - lalu cuci hingga bersih - rebus daging sapi hingga empuk *sisah kan sedikit kaldu nya utk menumis - kupas bawang berah - potong2 cabe dr tangkainya - cuci hingga bersih bawang merah dan cabai serta daun jeruk dan jeruk limau - haluskan (kl sy di blender) bawang merah dan cabe hingga halus - angkat daging sapi yg sdh empuk kemudian tiriskan dan dinginkan.. - tumbuk/memarkan daging sapi (utk memudah kan kita menyuir2 daging tsb) - suir semua daging.. *Lalu - tumis bumbu yg sdh di haluskan hingga harum, masukan daun jeruk (disobek terlebih dahulu) dan jeruk limau nya tumis hingga harum.. - tambahkan gula+garam/royco rasa sapi 1bungkus - tambahkan kaldu sapi (sisa rebusan daging) hingga mendidih - masukan suiran daging sapi, aduk hingga rata - masak hingga kering / kaldu sat - angkat dan sajikan #selamatmencoba
    Tambah langkah


    Demikian Resep Cara Membuat Mesere Daging lihat juga Resep Cara Membuat Terong Balado Hayfa

    Resep Cara Membuat Chewy Brownies Silmi

    Resep Cara Membuat Chewy Brownies Silmi - Love what you do, and do what you love -- by anonymous Recipe by : erlina_lim ...